たまに食べたくなる家系ラーメン 携帯のショップに用事があったので、車で走っていたら、無性に食べたくなってフライング夕食でこちらの店に入店 麺は、平たい麺です。 ここは、セルフトッピングが充実していて、玉ねぎ、刻み生姜、ニンニク、ごま、豆板醤な…

ラーメン屋さんに行くと、その店の売りは、味噌なのか醤油なのか、それとも塩なのか予想します。 食券方式の場合は、上にある味、左にある味が売りなんでしょうね。 そんななか、こちらのくろくさんは、塩味が先頭にあります。前回は、塩を食べたので、今回…

仙台の末廣ラーメン 京都の老舗ラーメン店、新福菜館の流れをくむラーメン店。 これが、デフォルト そして、セルフトッピングで ねぎもりもりに。もはや別物ですね。 こい醤油の色をしていますが、 とてもさっぱりした味なんですね。 麺はこんな感じです。 …