中標津開陽台ザンギはなんでザンギ？

ザンギ

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つまり、鳥の唐揚げだと思うのですが、実際はどうなのでしょうか？

にくると、泊まるホテルにある居酒屋

定番は色々とあるのですが

時々頼むのが、このザンギ。

ザンギって北海道だと馴染みのある言葉ですが、

四国でも鳥の唐揚げを、ザンギと呼ぶ地域があるのです。

新居浜でも、鳥の唐揚げをザンギと呼ぶのです。

ルーツは同じなのでしょうか？