2019-11-13から1日間の記事一覧

釧路発祥の炉端焼き 調べてみたら 整然と並ぶウニたち

先日、中標津こ研修の打ち上げの交流会の料理です。 豪華な海の幸が並んでいます。 机に設置された、炭火焼でセルフで焼いていただきます。 安定のザンギ 揚げ物たち そして、海の幸たち 整然と並んでおります。 整然と並んでいると気持ちが良いものですね。…